La nostra proposta di panino nasce dal desiderio di farvi scoprire i sapori del Friuli partendo dai piatti più semplici, alla portata di tutti. Prendetevi il tempo per prepararvi a casa un vero panino friulano.
In questa ricetta l’accostamento tra i tre prodotti è molto equilibrato. Sentirete tutti i sapori, in buona armonia, ma anche distinti tra loro.
Buono per noi deve anche essere sano. È per questo che tutto quello che vi offriamo è biologico e prodotto da piccole aziende locali che conosciamo personalmente.

Il Montasio dop fresco è prodotto solo con il latte certificato bio + latte fieno delle nostre mucche.
Anche il salame è biologico, prodotto dalla famiglia Rossi.
I pomodori verdi sono messi in conserva dal mitico “Gigi Verdura”, produttore di montagna e grande esperto dell’arte di mantenere integri i sapori delle verdure sott’olio.