Descrizione
Perché è speciale?
La crema di pera e peperoncino piccante, preparata artigianalmente con ingredienti naturali certificati BIO in completo rispetto della natura e dell’ambiente. Le pere utilizzate, infatti, sono di varietà antiche e locali e provengono esclusivamente dal frutteto aziendale situato a Malborghetto (UD), a 700 metri di altitudine. Data la rusticità delle varietà di pere, i frutti non ricevono trattamenti fitosanitari nei confronti di patogeni e insetti dannosi.
Anche il peperoncino piccante proviene dalla coltivazione biologica aziendale montana.
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti: Pere BIO 73%, zucchero di canna BIO, peperoncino BIO 0,8%, succo di limone BIO.
Valori nutrizionali (per 100g di prodotto):
Valore energetico: 138kcal e 577kJ
Proteine: 0,5g
Carboidrati: 33,2g
di cui Zuccheri: 32,9g
Grassi: 0,2g
di cui Acidi Grassi Saturi: <0,1g
Sodio: <1,0g
Conservazione e consigli di utilizzo
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero, avendo cura di pulire il bordo interno. La data di scadenza è riportata sulla confezione.
Come utilizzare il prodotto: Servita come accompagnamento ad un antipasto di formaggi. Si addice in particolare ai formaggi tipo latteria di malga di 2/3 mesi di stagionatura. Ottimo con cacciottine fresche, latte ovino e vaccino e anche mozzarelle.
Punti di forza e benefici
Le materie prime sono provenienti da coltivazioni biologiche controllate, da agricoltura locale di montagna, e utilizzando varietà di frutta tipiche del territorio.
Certificato BIO da CCPB Srl.
Senza nessuna aggiunta di conservanti, coloranti, additivi e aromi artificiali.
OGM-free.
1 recensione per Crema di pera e peperoncino