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Cappelli Hartweizen Lilien BIO

Nettogewicht 300 g

(0 Kundenbewertungen)

Ursprünglicher Preis war: 4,37€Aktueller Preis ist: 3,95€.


Beschreibung

Bronze gezogene Nudeln. Handgefertigtes Produkt.

Kochzeit: 7-8 Minuten
Zutaten: Bio-Hartweizengrieß, remilliert.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt

Energie: 1460 kJ / 343 kcal
Fette: 1,2 g
davon gesättigtes Fett: 0,18
Kohlenhydrate: 70,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 10,8 g
Salz: 0,01 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,300 kg

Marke

Renzo Nadalutti

L’azienda Renzo Nadalutti si è specializzata nella produzione e nella vendita di diverse varietà di cereali, leguminose e chenopodiacee operando con il metodo dell’agricoltura biologica. In essa vengono coltivati non solo il mais, l’orzo, la segale e il frumento, ma anche il farro, l’orzo mondo, il grano saraceno e il grano polonico. In azienda è presente un impianto di macinazione costitutito da un mulino a pietra abbinato a un buratto e a un aspiratore: attraverso questo sistema si ottengono farine integrali e semintegrali che, non subendo il processo di surriscaldamento tipico della molitura a cilindri, presentano un alto valore biologico. Inoltre, attraverso la lavorazione della semola dei grani duri aziendali (“Senatore Cappelli”, grano polonico e farro dicocco) un laboratorio artigianale certificato bio produce pasta, trafilata al bronzo, asciugata a 35 gradi in 28 ore.

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