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Ratatuia di verdure estive

(5 recensioni dei clienti)

7,82

15 disponibili


Descrizione

Le verdure fresche ottenute a fine stagione estiva negli appezzamenti dell’azienda, (pomodori tipologia “datterini”, peperoni colorati, melanzane, zucchine e cipolle rosse) tagliate manualmente a pezzettini e mescolate, sono cucinate in olio di oliva extra vergine e poi acidificate con aceto di vino da fermentazione naturale a truciolo, zucchero di canna e sale marino unendo capperi, peperoncino, origano. Sono confezionate con olio extra vergine di oliva spremuto a freddo di primissima qualità. Al palato, leggermente piccante.

Ingredienti: ortaggi misti in proporzione variabile (melanzane, peperoni, zucchine, pomodori, cipolla rossa), olio extra vergine di oliva, aceto di vino, capperi, origano, sale marino, peperoncino, erbe aromatiche e spezie in proporzione variabile.
Allergeni: assenti
Conservanti, coloranti, additivi: assenti Certifi cazione Bio: organismo di controllo e certifi cazione CCPB Srl
Scadenza: 24 mesi dal confezionamento Consigli per l’uso: per condire una pasta,
in abbinamento a cous-cous, riso pilaf, come antipasto a salumi e formaggi, per bruschette o per guarnire una pizza

Informazioni aggiuntive

Peso 0,400 kg

Brand

Azienda Agricola Faleschini

L’Azienda Agricola montana Faleschini Luigi , è situata nella vallata alpina Friulana della “Valcanale” nel comune di Malborghetto(UD) a quota 720 m s.l.m. Dal 1990 anno di inizio attività, nei propri appezzamenti aziendali si coltivano durante i mesi estivi e autunnali ortaggi e frutta quali vecchie varietà locali di mele, pere, susine e piccoli frutti con metodi di produzione biologica controllata e certificata.

5 recensioni per Ratatuia di verdure estive

5,0 Valutazione
1-5 of 5 reviews
  1. 👍🏻👍🏻👍🏻

  2. Dono sotto l’albero per mia moglie che ne va matta.

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