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Apfel-Ingwer-Creme

Eine Creme, die aus dem firmeneigenen Florina-Apfel hergestellt wird, mit dem Zusatz von frisch gehacktem Ingwer, der aus Peru stammt, um eine Kombination aus originellen und frischen Aromen zu schaffen.

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5,30


Beschreibung

Warum ist es besonders?

Apfel-Ingwer-Creme, die von Hand mit Florina-Äpfeln hergestellt wird, einer lokalen Sorte, die extrem anpassungsfähig an das bergige Gebiet ist, zu dem das Unternehmen gehört. Aufgrund der Rustikalität der Apfelsorte werden die Früchte nicht phytosanitär gegen Krankheitserreger und Schadinsekten behandelt. Von Natur aus sehr reich an Pektin, eignen sie sich für die Herstellung von Marmeladen, Cremes und Kompotten.

Die Creme wird bei niedrigen Temperaturen hergestellt, um die organoleptischen Eigenschaften der Bergäpfel nicht zu verändern.

Inhaltsstoffe und Nährwerte


Zutaten:
BIO-Äpfel 71%, BIO-Rohrzucker, BIO-Frisch-Ingwer 6%.

Nährwertangaben (pro 100 g Produkt):
Energiewert: 124kcal und 528kJ
Eiweiß: <0,1g
Kohlenhydrate: 29,9g
davon Zucker: 26,9g
Fette: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Salz: <0,1g

Lagerung und Empfehlungen zur Verwendung

Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen in den Kühlschrank stellen und schnell verbrauchen, dabei darauf achten, den Innenrand des Glases zu reinigen. Das Verfallsdatum ist auf der Verpackung aufgedruckt.


Wie Sie das Produkt verwenden
Ausgezeichnet in Kombination mit Fossa-Käse, Formadi frant und Pecorino. Für Ingwer-Liebhaber eignet er sich aufgrund des kräftigen und würzigen Geschmacks auch als Beilage zu weißem Fleisch.

Stärken und Vorteile

Hergestellt mit heimischen Äpfeln von der Bergfarm.
Zertifiziert BIO durch CCPB Srl.
Enthält keine Konservierungsmittel, Farbstoffe, Zusatzstoffe oder Aromen.
GVO-frei.

Marke

Azienda Agricola Faleschini

L’Azienda Agricola montana Faleschini Luigi , è situata nella vallata alpina Friulana della “Valcanale” nel comune di Malborghetto(UD) a quota 720 m s.l.m. Dal 1990 anno di inizio attività, nei propri appezzamenti aziendali si coltivano durante i mesi estivi e autunnali ortaggi e frutta quali vecchie varietà locali di mele, pere, susine e piccoli frutti con metodi di produzione biologica controllata e certificata.

Bewertungen

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