Montasio dop mezzano Bio mit Heumilch

Beschreibung

Inhaltsstoffe von Montasio DOP Bio mezzano

Milch, Salz, Lab.
Verarbeitung: unpasteurisierte Rohmilch bio-zertifiziert und Heumilch stg.

Produktion

Erzeugungsgebiet des Produkts: Molkerei von Turrida di Sedegliano (Provinz Udine).
Erzeuger: Azienda Agricola biologica „La Sisile“ – Talmassons, via S.Antonio, 36 Talmassons (UD).
Produktionszeitraum: Ganzjährig.
Produktionszeitraum: Ganzjährig.
Würzung: 5/10 Monate

Nährwertangaben

Durchschnittswerte pro 100 g
Energie: 1592 KJ/ 384 kcal
Fette: 32,0 g, davon gesättigte Fette 24,0 g
Kohlenhydrate: weniger als 0,5 g, davon Zucker weniger als 0,5 g
Eiweiß: 24,0 g
Salz: 1,6 g