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Bauernhof La Sisile

Wir züchten unsere Tiere und produzieren unseren Käse seit 1997 unter Einhaltung der Regeln des Montasio-Konsortiums.

Azienda Agricola La Sisile war der erste Erzeuger im Friaul, der den Montasio biologisch herstellte.

Dieses Ergebnis wurde mit einem großen organisatorischen und strukturellen Aufwand erreicht, der 2014 begonnen und 2016 mit dem Erreichen der ICEA-Zertifizierung, jetzt Ceviq, abgeschlossen wurde.

Wir haben nicht aufgehört und im Jahr 2019 die Heumilch-STG-Zertifizierungerhalten.

Wir produzieren unser eigenes Bio-Futter für unser Vieh und haben in umweltfreundliche technologische Ausrüstung investiert.

Tatsächlich wird das Unternehmen seit 2007 mit Sonnenkollektoren betrieben, und 2012 wurde es auch mit einer Biomasseanlage ausgestattet, die erneuerbare Energie aus Abwasser erzeugt.

Sisile hat ein Geschäft in Turrida, die ORGANIC MILK DAIRY OF TURRIDA, und es ist möglich, Milchprodukte über die Website www.latteriabiologicafriulana.it zu bestellen. 

Installationen

2000 Quadratmeter überdachte Fläche
8000 Quadratmeter Außenfläche
40 KW Energie produziert mit Solarzellen
40 KW Energie aus Biogas

Züchten

Unsere Tiere werden auf eine wirklich gesunde und natürliche Weise aufgezogen und gefüttert, wobei wir nur unser eigenes Heu verwenden.

icona bovini

200

Tiere
Frisone

50%

Frisone
Pezzata Rossa

50%

Fleckvieh
icona mungitura

90 tiere

in melken
Asciutta

20 tiere

in Trockenstand
Icona Manze

60

Färsen
vitelli

30

Kälber

Ökologischer Landbau

Wir führen seit 10 Jahren eine oberflächliche Bodenbearbeitung ohne Pflügen durch, wir haben auf Mais verzichtet, um jegliche Kontamination zu vermeiden. All dies, um unsere Tiere auf gesunde Weise zu ernähren und Lebensmittel von hoher Qualität und Güte zu erhalten.

30 ha Dauergrünland
10 ha Weizen
20 ha Soja
30 ha Sorghum
40 ha Alfalfa
10 ha Eiweißerbsen


Weitere Informationen finden Sie unter www.aziendaagricolalasisile.it.

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Latteria Biologica Friulana
Via Montello, 7 - Turrida, UD, Italia

Orari

Dal lunedì al sabato, dalle 7.00 alle 13.00

Logo La SIsile

Azienda Agricola La Sisile
Via S. Antonio, 36 - Talmassons, UD, Italia
P.IVA/C.F. 01981450305

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