Allevamento bio certificato
Stalle ampie e sempre aperte per consentire alle nostre mucche di pascolare quando lo desiderano. E d’estate alpeggio a Malga Montasio!
Dal Friuli alla tua tavola
Abbiamo scelto di non vendere nella grande distribuzione. Tanti mercatini, spaccio in latteria, e vendita online. Questo ci consente di continuare ad investire nella qualità dei formaggi contenendo i prezzi.
Fieni bio e prati stabili
Sono la base dell’alimentazione delle nostre mucche. Le certificazioni Bio e Latte Fieno attestano la cura che dedichiamo alla salute degli animali del nostro allevamento.
Latteria di Turrida
Trasformiamo il nostro latte in formaggio nella Latteria di Turrida, che faceva parte della tradizione delle latterie turnarie. Caduta in disuso, l’abbiamo portata a nuova vita convertendola al biologico.
1kg Farina di mais per polenta
4 porzioni di frico
a soli €18,50
Promozione valida
fino al 4 aprile
DEGUSTAZIONI MONTASIO
Tris di Montasio dop bio con latte fieno + Omaggio
Montasio + composta + vino + omaggio Bio
Montasio + composta di more + vino rosso
Montasio dop mezzano + pomodori verdi sott’olio bio + vino biologico
Il Montasio DOP è un formaggio tipico friulano , disciplinato da rigide regole di produzione che vengono controllate dal un apposito consorzio.
Montasio Fresco
Montasio Mezzano
Montasio Stagionato
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Le vostre recensioni
proprietario verificatoParticolare, combo indovinata
proprietario verificatoFresca, saporita e con la giusta piccantezza che non uccide il sapore
proprietario verificatoBuono, buono, buono
proprietario verificatoSempre buonissimo
proprietario verificatoClassico e buonissimo
proprietario verificatoHo fatto proprio bene a prenderlo per provarlo, gustoso e piccante il giusto
proprietario verificatoUno snack favoloso che ha conquistato i miei figli
proprietario verificatoLo adoro da sempre. Superato solo dallo stravecchio.
proprietario verificatoSalame super, saporito e speciale!
proprietario verificatoOttima morbida non eccessivamente dolce
proprietario verificatoBuonissimo Per me un po più sapido di quello vegetariano Preferisco poi caglio vegetale
