Montasio e Latteria

I formaggi friulani tradizionali direttamente sulla tua tavola

foraggio bio

Allevamento bio certificato

Stalle ampie e sempre aperte per consentire alle nostre mucche di pascolare quando lo desiderano. E d’estate alpeggio a Malga Montasio!

Latteria di Turrida

Dal Friuli alla tua tavola

Abbiamo scelto di non vendere nella grande distribuzione. Tanti mercatini, spaccio in latteria, e vendita online. Questo ci consente di continuare ad investire nella qualità dei formaggi contenendo i prezzi.

Fieni bio e prati stabili

Sono la base dell’alimentazione delle nostre mucche. Le certificazioni Bio e Latte Fieno attestano la cura che dedichiamo alla salute degli animali del nostro allevamento.

Alpeggio Montasio

Latteria di Turrida

Trasformiamo il nostro latte in formaggio nella Latteria di Turrida, che faceva parte della tradizione delle latterie turnarie. Caduta in disuso, l’abbiamo portata a nuova vita convertendola al biologico.

Formaggi

1kg Farina di mais per polenta
4 porzioni di frico
a soli €18,50

Promozione valida
fino al 4 aprile

Polenta e Frico

DEGUSTAZIONI MONTASIO

Tris di Montasio dop bio con latte fieno + Omaggio

15,60

Montasio + composta + vino + omaggio Bio

26,75

Montasio + composta di more + vino rosso

24,08

Montasio dop mezzano + pomodori verdi sott’olio bio + vino biologico

28,54

Il Montasio Dop Bio

Prodotto esclusivamente con il Latte Fieno s.t.g. delle nostre mucche

Logo Montasio

Il Montasio DOP è un formaggio tipico friulano , disciplinato da rigide regole di produzione che vengono controllate dal un apposito consorzio.

Montasio Fresco

Stagionatura
da 60 giorni a 4 mesi

Montasio Mezzano

Stagionatura
da 4 mesi a 10 mesi

Montasio Stagionato

Stagionatura
da 10 mesi a 18 mesi

Montasio dop biologico fresco con latte fieno

4,5090,00
(179 recensioni dei clienti)

Montasio dop mezzano biologico con latte fieno

5,40104,40
(112 recensioni dei clienti)

Montasio dop biologico stagionato con Latte Fieno

5,70110,20
(51 recensioni dei clienti)

Il Formaggio Latteria Bio

Prodotto esclusivamente con il Latte Fieno s.t.g. delle nostre mucche

Il Latteria è un formaggio friulano che nasce dalla tradizione delle latterie turnarie.
È con 
latteria che si identifica in Friuli il caseificio, mentre il termine turnarie si riferisce al fatto che le famiglie di allevatori della zona usavano queste strutture a turno per produrre il formaggio. 

Bocconcini Latteria stagionato

2,90
(5 recensioni dei clienti)

Caciotta al peperoncino bio

12,00
(5 recensioni dei clienti)

Formaggio Latteria Bio con Latte Fieno al peperoncino

4,7996,00
(13 recensioni dei clienti)

Caciotta Bio

9,60
(36 recensioni dei clienti)
Latteria fresco lattefieno

Formaggio Latteria Biologico 6 mesi con latte fieno

4,7996,00
Latteria fresco lattefieno

Formaggio Latteria Biologico fresco con latte fieno

4,0581,00

Mix Latteria Frico & Pizza

3,12

Formaggio Biologico l’Occhiato del Casaro

7,8763,00

Formaggio Latteria Vegetariano Biologico

3,7475,00
latteria 12 mesi biologico

Formaggio Latteria Biologico 12 mesi

5,10102,00

Scopri tutti i prodotti friulani bio

Ospitiamo nel nostro sito una selezione di prodotti friulani di aziende selezionate sulla base di una conoscenza diretta, e della condivisione dei principi che sono alla base del nostro approccio bio e tradizionale. Sono tutti produttori del territorio, ed esprimono il meglio di quanto potete portare sulla vostra tavola della tradizione friulana.
Faleschini
vebiario logo
Visintini
logo azzano

Birra artigianale B.O.N.A.

3,404,50

Le vostre recensioni

carlo
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Particolare, combo indovinata

2 settimane fa
carlo
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Fresca, saporita e con la giusta piccantezza che non uccide il sapore

2 settimane fa
carlo
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Buono, buono, buono

2 settimane fa
carlo
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Sempre buonissimo

2 settimane fa
carlo
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Il sapore del buon salame…

2 settimane fa
Pamela G.
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Classico e buonissimo

2 settimane fa
Pamela G.
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Ho fatto proprio bene a prenderlo per provarlo, gustoso e piccante il giusto

2 settimane fa
Pamela G.
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Uno snack favoloso che ha conquistato i miei figli

2 settimane fa
Pamela G.
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Lo adoro da sempre. Superato solo dallo stravecchio.

2 settimane fa
Pamela G.
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Salame super, saporito e speciale!

2 settimane fa
Adele Garioni
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Ottima morbida non eccessivamente dolce

3 settimane fa
Adele Garioni
proprietario verificatoproprietario verificato
5/5

Buonissimo Per me un po più sapido di quello vegetariano Preferisco poi caglio vegetale

3 settimane fa

Latteria Biologica Friulana
Via Montello, 7 - Turrida, UD, Italia

Orari

  • Turrida

    LU MA ME GI VE SA : 7.00 -13.00

  • Udine

    MA 15-19 | VE 8-13 | SA 8-13

  • Pordenone

    ME 8-13 | SA 8-13

  • Gorizia

     GI 8-13 | SA 8-13

Logo La SIsile

Azienda Agricola La Sisile
Via S. Antonio, 36 - Talmassons, UD, Italia
P.IVA/C.F. 01981450305

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