21 €/kg | Stagionatura 10/18 mesi. Porzioni confezionate sottovuoto.
Esaurito
Latte, sale, caglio.
Lavorazione: Latte crudo non pastorizzato certificato biologico e certificato Latte Fieno s.t.g.
Zona di produzione del prodotto: Latteria di Turrida di Sedegliano (Provincia di Udine).
Produttore: Azienda agricola biologica “La Sisile” – Talmassons, via S.Antonio, 36 Talmassons (UD).
Periodo di produzione: Tutto il corso dell’anno.
Periodo di produzione: Tutto il corso dell’anno.
Stagionatura: 10/18 mesi
Valori medi per 100 g
Energia: 1592 KJ/ 384 kcal
Grassi: 32,0 g di cui grassi saturi 24,0 g
Carboidrati: inferiore a 0,5 g di cui zuccheri inferiore a 0,5 g
Proteine: 24,0 g
Sale: 1,6 g
Latteria Biologica Friulana
Via Montello, 7 - Turrida, UD, Italia
LU MA ME GI VE SA : 7.00 -13.00
MA 15-19 | VE 8-13 | SA 8-13
ME 8-13 | SA 8-13
GI 8-13 | SA 8-13
Azienda Agricola La Sisile
Via S. Antonio, 36 - Talmassons, UD, Italia
P.IVA/C.F. 01981450305