Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata.
Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
Ottenuta da malto e luppolo biologici. Colore chiaro e opalescente. I luppoli speciali utilizzati ricordano profumi di agrumi e frutti tropicali. Al palato è molto fresca. Ottima con antipasti crudi di pesce, primi piatti delicati, formaggi freschi e anche come aperitivo. Si consiglia di servirla ad una temperatura di 8-10 °C.
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birra di qualità
Molto buona.
Non la avevo ancora assaggiata…buonissima