Prosecco Mont’Albano Brut biologico

Name: Prosecco Mont'Albano Brut biologico
Brand: Mont'Albano
SKU: vinpro001
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.00 (1 reviews)

Il Prosecco Brut DOC viene prodotto dalla Mont’Albano Bio. É un vino dal colore giallo brillante, caratterizzato da un pérlage fine e persistente. Al palato è fresco piacevole, con buon equilibrio tra acidità e morbidezza.

Abbinamenti: Oltre al classico aperitivo famoso in tutto il mondo, è un vino da tutto pasto, dagli antipasti freschi e crudi di pesce, a primi delicati, come risotti e paste, o secondi anche vegetariani/Vegani

Valutato 4.00 su 5 su base di 1 recensioni

(1 recensione del cliente)

9,50€

Descrizione

Denominazione Prosecco DOC

Tipologia Spumante Brut

Uve Glera

Primo anno di produzione 2011

Area Sequals – Friuli

Shelf life12 – 18 mesi

In vigna

Suolo Di origine alluvionale

Altimetria ed esposizione270 m.s.l.m. esposizione sud

Età dei vigneti 6 – 15 anni

Sistema di allevamento Cappuccina

Vendemmia Manuale

In cantina

Vinificazione In bianco con fermentazione a bassa temperatura e presa di spuma con metodo Martinotti (Charmat)

Grado alcolico 11%

Zuccheri 12 g/l

In degustazione

Vista Giallo paglierino scarico con intensi riflessi verdi

Olfatto Fruttato con ricordi di mela gialla e pera

Gusto Fresco, armonico, di buon corpo, lungo e persistente

Temperatura di servizio8 – 10 °C
Mont’Albano

Mont’Albano è un’azienda d’eccellenza nella viticoltura biologica. Già dal 1985 si impegna a promuovere il territorio coltivando uve dalle caratteristiche organolettiche eccellenti, proteggendo la tipicità varietale che determina il carattere e le peculiarità del prodotto nel bicchiere.
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