Montasio e Latteria

I formaggi friulani tradizionali direttamente sulla tua tavola

Allevamento bio certificato

Stalle ampie e sempre aperte per consentire alle nostre mucche di pascolare quando lo desiderano. E d’estate alpeggio a Malga Montasio!

Dal Friuli alla tua tavola

Abbiamo scelto di non vendere nella grande distribuzione. Tanti mercatini, spaccio in latteria, e vendita online. Questo ci consente di continuare ad investire nella qualità dei formaggi contenendo i prezzi.

Fieni bio e prati stabili

Sono la base dell’alimentazione delle nostre mucche. Le certificazioni Bio e Latte Fieno attestano la cura che dedichiamo alla salute degli animali del nostro allevamento.

Latteria di Turrida

Trasformiamo il nostro latte in formaggio nella Latteria di Turrida, che faceva parte della tradizione delle latterie turnarie. Caduta in disuso, l’abbiamo portata a nuova vita convertendola al biologico.

Il Montasio Dop Bio

Prodotto esclusivamente con il Latte Fieno s.t.g. delle nostre mucche

Il Montasio DOP è un formaggio tipico friulano , disciplinato da rigide regole di produzione che vengono controllate dal un apposito consorzio.

Scopri di più sul Montasio

Formaggio Latteria Bio, e non solo

Prodotti esclusivamente con il Latte Fieno s.t.g. delle nostre mucche

Il Latteria è un formaggio friulano che nasce dalla tradizione delle latterie turnarie.
È con latteria che si identifica in Friuli il caseificio, mentre il termine turnarie si riferisce al fatto che le famiglie di allevatori della zona usavano queste strutture a turno per produrre il formaggio.

Assapora i nostri formaggi biologici, latteria, caciotte e vegetariani!

i nostri prodotti freschi

⚠️spediti solo in friuli venezia giulia⚠️

Le vostre recensioni

Michele Vergani

Verified owner

5/5

Consiglio vivamente l'azienda che si applica per migliorare tutti gli aspetti della filiera produttiva. Ho avuto modo di constatare la serietà del titolare. sono cliente da tanto tempo, e la qualità dei diversi prodotti acquistati è sempre stata ottima. Auguro al titolare dell'azienda sig. Graziano ...
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2 months ago