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SCEGLI IL TUO FORMAGGIO FRIULANO BIO
PRODOTTO CON LATTE FIENO


MONTASIO DOP E LATTERIA

COS’È IL LATTE FIENO STG?

Con questa denominazione stabilita dall’Unione Europea (Regolamento di esecuzione (UE) 2016/304 della Commissione) si certifica un latte particolare, prodotto con metodi tradizionali e sostenibili, utilizzando prevalentemente come alimento il fieno, con totale esclusione di OGM. L’Azienda Agricola Biologica La Sisile è stata il primo allevatore ad ottenere in Friuli questo livello di certificazione.
forme di montasio

Come Scegliere

Con il progredire della stagionatura il Montasio dop si fa sempre più saporito e sapido, duro e friabile.
Il Montasio stravecchio è straordinario da degustare e si usa anche grattugiato sulla pasta.

Puoi ordinare una forma intera, oppure porzioni a partire dal 1/8 che vengono confezionate sottovuoto
per mantenere integre le caratteristiche del Montasio fino all’arrivo a casa tua. 

SCEGLI IL TUO FORMAGGIO LATTERIA BIO

Tutta la cura che dedichiamo al dop la ritrovi negli altri formaggi, con un pizzico di creatività in più del casaro. Usiamo lo stesso Latte Bio munto dalle nostre mucche rispettando la filiera a ciclo chiuso.
frico

IL FRICO

Il frico è il piatto classico per eccellenza della tradizione friulana. La ricetta è basata su un equilibrio perfetto tra formaggi friulani, patate e cipolla. Ovviamente tutti gli ingredienti del nostro formaggio sono BIO!
Cardo

I VEGETARIANI

Il frico è il piatto classico per eccellenza della tradizione friulana. La ricetta è basata su un equilibrio perfetto tra formaggi friulani, patate e cipolla. Ovviamente tutti gli ingredienti del nostro formaggio sono BIO!

FRIULI BIO

Abbiamo selezionato un gruppo di produttori bio che come noi lavorano nel segno della tradizione del nostro territorio.
logo faleschini

Azienda agricola Faleschini

Logo Vebiaro

Vebiario

logo visintini

Visintini

logo azzano

Apicoltura biologica Azzano Maria

Abbiamo selezionato un gruppo di produttori bio che come noi lavorano nel segno della tradizione del nostro territorio.
Marmellata

Confetture e composte

Sott'0lio

Sottolio e agrodolce

Pasta

Pasta BIO

Farina

Farina BIO

Miele bio

Miele BIO

vini-friulani-bio

Vini Friulani biologici

Recensioni

3 giorni fa
Tiziana Morelli
(proprietario verificato)

Buongiorno
Spedizione arrivata oggi veloce e come sempre molto ben confezionata
Montasio fresco latte fieno e frico già degustati precedentemente ottimi come sempre.
Eccezionale montasio mezzano latte fieno degustato immediatamente a cena.
I vostri prodotti sono tutti ottimi
Appena la situazione sanitaria lo permetterà verremo da voi direttamente con il nostro camper.
Grazie di tutto Tiziana.

4 giorni fa
Lucia Schettino

Ho acquistato il Montasio dop sia fresco che stagionato per regalarlo a mia madre per Natale...vabbè naturalmente non poteva mancare un pezzo per me. Eccezionali tutti. Lo conosco da sempre essendo cresciuta in Friuli i primi anni della mia vita e di recente ne abbiamo riscoperto le proprietà essendo mia madre intollerante al lattosio. Quindi gusto e salute, cosa desiderare di meglio.

5 giorni fa
Mauro Tomasetto
(proprietario verificato)

Ho acquistato il Montasio dop sia fresco che stagionato ed il Latteria fresco. Già conoscevo questo tipo di formaggi che avevo ricevuto in regalo da amici friulani, genuini e bio,, e devo dire che questi ultimi che ho acquistato hanno eguagliato e anche superato la qualità dei precedenti. Veramente ottimi! Il profumo di latte e fieno dei freschi è stuzzicante! Sul pane o con la polenta o nella minestra o da solo, crosta compresa!, sempre ottimi! Se ci aggiungete la spedizione gratuita oltre una minima spesa, la consegna veloce, precisa e puntuale, i contatti gentili cosa volete di più? A breve ripeterò gli acquisti.

5 giorni fa
Fabio

Ottimo prodotto consegnato in tempi brevissimi. Il sapore è lo stesso di quando da ragazzino andavo a comperare il formaggio alla latteria sociale. Imbattibile passato in padella

6 giorni fa
donella alvisi
(proprietario verificato)

Ho acquistato il Montasio insieme ad altri prodotti (polenta frico) . Tutto molto buono. Ordinerò di nuovo per me e intanto ho fatto un ordine da inviare a mio fratello come regalo di compleanno!

Latteria Biologica Friulana
Via Montello, 7 - Turrida, UD, Italia

Orari

Dal lunedì al sabato, dalle 7.00 alle 13.00

Logo La SIsile

Azienda Agricola La Sisile
Via S. Antonio, 36 - Talmassons, UD, Italia
P.IVA/C.F. 01981450305

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