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Composta di mela, scorzette di bergamotto e zenzero con sciroppo d’agave bio, 250g

Composta realizzata con mela Florina aziendale, con l’aggiunta di scorzette di profumato bergamotto della Calabria e zenzero fresco tritato, di origine peruviana, dolcificata con sciroppo d’agave, per creare un abbinamento di sapori originali e freschi.

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Descrizione

Perché è speciale?

Composta di mela, arancia e zenzero prodotta artigianalmente con mele Florina, varietà locale ed estremamente adattabile al territorio montano di cui fa parte l’azienda. Data la rusticità delle varietà, i frutti non ricevono trattamenti fitosanitari nei confronti di patogeni e insetti dannosi.

La composta è dolcificata con sciroppo d’agave: un prodotto naturale estratto dalla linfa delle foglie dell’agave blu (Messico), ricco di fruttosio (90%) e ha un indice glicemico molto basso, e un gusto neutro. Questo prodotto è aromatizzato con scorzette di arance siciliane e zenzero fresco peruviano sminuzzato finemente.

Il profumo inconfondibile del bergamotto, “l’oro verde di Calabria”, rende unica questa composta, armotaizzata ulteriormente da un pizzico di zenzero fresco peruviano, sminuzzato in modo molto fine.

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti: Mele BIO 67%, sciroppo d’agave BIO 28%, bergamotto con scorza a pezzi BIO 0,6%, zenzero fresco BIO 0,2%.

Valori nutrizionali (per 100g di prodotto):
Valore energetico: 138kcal e 578kJ
Proteine: <0,4g
Carboidrati: 33,9g
di cui Zuccheri: 33,4g
Grassi: 0,3g
di cui Acidi Grassi Saturi: <0,1g
Sale: <0,1g

Conservazione e consigli di utilizzo

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in tempi brevi, avendo cura di pulire il bordo interno del vasetto. La data di scadenza è riportata sulla confezione.

Come utilizzare il prodotto: Ideale per la colazione mattutina, per ripieno di fagottini di pasta sfoglia, per la preparazione di crostate, o nello yogurt bianco. Ottima in abbinamento a ricotta fresca.

Punti di forza e benefici

Realizzato con mele locali di provenienza dell’azienda montana.
Contiene sciroppo d’agave: dolcificante naturale a basso indice glicemico.
Certificato BIO da CCPB Srl.
Non contiene conservanti, coloranti, additivi e aromi.
Il prodotto viene lavorato a temperature poco elevate, per non alterare le caratteristiche organolettiche della frutta e della materia prima.
OGM-free.

Brand

Azienda Agricola Faleschini

L’Azienda Agricola montana Faleschini Luigi , è situata nella vallata alpina Friulana della “Valcanale” nel comune di Malborghetto(UD) a quota 720 m s.l.m. Dal 1990 anno di inizio attività, nei propri appezzamenti aziendali si coltivano durante i mesi estivi e autunnali ortaggi e frutta quali vecchie varietà locali di mele, pere, susine e piccoli frutti con metodi di produzione biologica controllata e certificata.

1 recensione per Composta di mela, scorzette di bergamotto e zenzero con sciroppo d’agave bio, 250g

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