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Crema di aglio orsino bio

130 g

Crema di aglio orsino (Allium ursinum), raccolto spontaneamente in ambienti di boscaglia della pedemontana friulana. Per questa preparazione vengono utilizzate le foglie dei giovani germogli, caratterizzate da un gusto intenso e persistente.

La preparazione della crema avviene a freddo, aggiungendo olio extravergine di oliva, succo di limone e sale, per ottenere un prodotto dalle elevate caratteristiche organolettiche.

(1 recensione del cliente)

7,14€

Descrizione

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti: Aglio orsino (Allium ursinum) 63%, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale marino.

Valori nutrizionali (per 100g di prodotto):
Valore energetico: 319kcal e 1320kJ
Proteine: 2,0g
Carboidrati: 18,4g
di cui Zuccheri: 1,0g
Grassi: 26,4g
di cui Acidi Grassi Saturi: 14,9g
Sale: 0,76g

Brand

Azienda Agricola Faleschini

L’Azienda Agricola montana Faleschini Luigi , è situata nella vallata alpina Friulana della “Valcanale” nel comune di Malborghetto(UD) a quota 720 m s.l.m. Dal 1990 anno di inizio attività, nei propri appezzamenti aziendali si coltivano durante i mesi estivi e autunnali ortaggi e frutta quali vecchie varietà locali di mele, pere, susine e piccoli frutti con metodi di produzione biologica controllata e certificata.

1 recensione per Crema di aglio orsino bio

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  1. Anonimo
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Latteria Biologica Friulana
Via Montello, 7 - Turrida, UD, Italia

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    LU MA ME GI VE SA : 7.00 -13.00

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