LA BIRRA BIOLOGICA E ARTIGIANALE

Sei un amante delle birre e vuoi scoprire di più sulla birra biologica e artigianale? Scopri le caratteristiche principali che le contraddistinguono e qualche idea sugli abbinamenti che puoi fare con le birre bio che ci sono nel nostro negozio online! Cosa troverai in questo articolo: • La produzione della birra • La birra biologica e artigianale • Le nostre birre e abbinamenti LA PRODUZIONE...

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A COSA SERVE IL LOGO BIO?

Scopri qualche curiosità interessante sul logo biologico! Il logo biologico è stato introdotto dall’Unione Europea per identificare i prodotti certificati da un organismo o un’azienda di controllo autorizzata. Infatti, lo trovi anche sui nostri prodotti! Cosa implica? I prodotti con il logo bio contengono “almeno il 95% di ingredienti biologici” e rispettano condizioni rigorose per il restante...

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SCOPRI MALGA MONTASIO: FRA NATURA E TRADIZIONE

Andiamo alla scoperta dell’alpeggio più grande della regione Friuli Venezia Giulia: Malga Montasio! Leggi l’articolo per scoprire di più su questo affascinante luogo immerso nel verde e ricco di panorami mozzafiato. In questo articolo troverai i capitoli: Malga Montasio L’alpeggio Il Montasio DOP MALGA MONTASIO Prima di tutto, che cos’è una malga? La malga è un luogo di pascolo...

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Organico vs Biologico: qual è la differenza?

Conosci la differenza tra organico e biologico? Se navigando su internet ti è capitato di imbatterti in articoli riguardanti l’alimentazione bio, è possibile che ti sia anche capitato di trovare la parola “organico” utilizzata al posto di “biologico”. È importante sottolineare che questo utilizzo della parola è improprio. Infatti, gli alimenti biologici sono tutti i prodotti alimentari che...

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I VINI BIOLOGICI

Per noi di Latteria Biologica Friulana la collaborazione con altre aziende che si impegnano per produrre biologico è preziosa. Infatti, sul nostro sito puoi trovare, oltre ai nostri formaggi, tanti altri prodotti! Tra i prodotti che troverai nello shop online ci sono i vini biologici! Leggi questo articolo e scopri le caratteristiche dei vini certificati bio! COS’È IL VINO BIO Con “vino...

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LATTERIA BIOLOGICA FRIULANA DALLA A ALLA Z: SCOPRI LE PAROLE CHE CI DEFINISCONO

Se ti è mai capitato, navigando sul nostro sito, di domandarti “ma questo cosa vuol dire?” allora questo articolo è per te. Scopri le parole che ci caratterizzano… entra nel mondo di Latteria Biologica Friulana! A Agricoltura biologica: Questo metodo agricolo, regolamentato dall’Unione Europea, è volto alla produzione di alimenti con processi naturali, nel rispetto della natura. L’agricoltura...

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latteria 12 mesi con latte crudo biologico

COSA SONO I FORMAGGI A LATTE CRUDO

Ci teniamo molto a portare sulla tua tavola prodotti genuini e di qualità, infatti i nostri formaggi sono prodotti esclusivamente con il latte non pastorizzato delle nostre mucche, certificato Latte Fieno stg e biologico. Se vuoi scoprire cosa significa produrre a “latte crudo” e le caratteristiche dei formaggi prodotti in questo modo, leggi l’articolo! Scoprirai: cosa significa latte...

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AGRICOLTURA BIOLOGICA E SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE: VERSO UN FUTURO PIÙ CONSAPEVOLE

Se ti sei mai chiesto perché acquistare prodotti alimentari biologici o se sei curioso di scoprire i benefici che la produzione biologica ha verso l’ambiente, questo articolo fa per te! Ecco gli argomenti trattati: I prodotti BIO Agricoltura biologica e sostenibilità La nostra produzione bio e Latte Fieno stg I PRODOTTI BIO La nostra Azienda Agricola La Sisile è un’azienda biologica. Per...

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IL BENESSERE DEGLI ANIMALI NEGLI ALLEVAMENTI BIOLOGICI

Per la nostra azienda agricola biologica il benessere degli animali e il rispetto della natura sono tra le basi fondamentali del nostro lavoro e della qualità del latte. Leggi l’articolo per scoprire di più sul benessere delle bovine in un allevamento biologico! L’ALLEVAMENTO BIOLOGICO L’allevamento bio è basato sullo stretto collegamento con la terra, con lo scopo di seguire e rispettare i...

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fieni bio e prati stabili azienda agricola biologica

LA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA

Cos’è un’azienda agricola biologica? Latteria Biologica Friulana è il negozio online della nostra azienda agricola biologica a conduzione familiare La Sisile. Se vuoi conoscerci meglio e vuoi scoprire di più su come funziona la nostra azienda, continua a leggere l’articolo! Prima di tutto… le basi! LE BASI DELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA I prati stabili e i fieni bio sono alla base...

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